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布袋嘴文化協會
社區故事
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布袋嘴文化協會
社區故事
社區名稱布袋嘴文化協會
社區簡介

曾經,這個小鎮是「漁鹽滿布袋」
1824 年,清代鹽商吳尚新在新厝仔開闢「洲南場」鹽田,奠立布袋鹽業的基礎。
2001 年,布袋鹽場廢曬,「無鹽的結局」讓老鹽工們離開了鹽田。
2008 年,足足等待了七年,布袋嘴文化協會夥伴與老鹽工們,終於回到鹽田了。

 

老鹽工以雙手及經驗來整建,巧妙安排泥/土/水/木/竹/磚/瓦/石,鹽田終於漸漸恢復產晒功能。
我們思考如何兼顧產晒與生態,於是發現了提供鹽田能量的四精靈 (水、地、風、光),也遇見了守望鹽田環境的三劍客 (高翹鴴、吳郭魚、濱水菜)。
晒鹽方程式:(海水+土地+季風+陽光)*人=鹽

 

在海水緩緩流動的土地上,海風吹拂、陽光照耀、勞動的鹽人、採收起結晶的白鹽。
重新復曬的「洲南鹽場」是一塊「文化鹽田」,而緊鄰的新厝仔社區是「文化鹽村」,正好可以從人文與日常生活的角度,來呈現布袋鹽業的歷史縱深、地方脈絡與生活情境。

 

「洲南場」鹽田就是老鹽工與遊客們互動的最佳舞台。我們以「快樂鹽田心鹽村」為願景,要透過文化教育、觀光旅遊、環保意識及生態環境等教育結合,創造出「人與自然環境友善互動」的永續價值,並傳達給你一份最原始的鹽田故事!

 

發展願景是:
1. 致力生產最高品質的天日海鹽,代表臺灣鹽業文化迎向全世界。
2. 營造以產晒為前提的溼地環境,建構洲南鹽場為環境教育基地。
3. 串連在地農漁鹽產業見學網絡,凝聚友善土地的新夥伴關係。

 

【照片來源:布袋嘴文化協會】

住宿有,社區代為安排
餐食有,社區代為安排
社區地址嘉義縣布袋鎮龍江里新厝仔 402 號
交通方式

【自行開車】
如果您從南邊來:進入台 17 線看到「布袋國小」左轉,進入「海港大道」→在第一個轉角右轉→左手邊即能看見洲南鹽場入口處
如果您從北邊來:進入台17線看到「布袋國小」右轉,進入「海港大道」→在第一個轉角右轉→左手邊即能看見洲南鹽場入口處
如果您從中部來:國道 1 號→172 縣道→17 線右轉→看到「布袋國小」左轉,進入「海港大道」→在第一個轉角右轉→左手邊即能看見洲南鹽場入口處
如果您從西邊來:61 線→172 縣道→看到全家便利商店左轉→17 線→看到「布袋國小」左轉,進入「海港大道」→在第一個轉角右轉→左手邊即能看見洲南鹽場入口處

 

【大眾運輸】
坐高鐵:搭至「嘉義站」→轉搭「嘉義縣公車」公車或 「嘉義客運」,車程約 40 分鐘→於布袋「新厝站」下車 →順著路直走步行至洲南鹽場,耗時約 3 分鐘。
坐台鐵:
1. 搭至「嘉義站」→轉搭「嘉義縣公車」公車,車程約 1.5 小時→於布袋「新厝站」下車→順著路直走步行至洲南鹽場,耗時約 3 分鐘。
2. 搭至「新營站」→轉搭「新營客運」公車,車程約 40 分鐘 →於布袋「布袋站」下車 (此下車地點步行到洲南鹽場超過 20 分鐘,可轉搭計程車)

社區GIS地圖
社區聯絡窗口
    布袋嘴文化協會
  • 聯絡窗口:翁宿菁
  • 電話:(05) 347-8817、0987-908-575
  • 傳真:(05) 347-9917
  • 電子郵件:budai3478817@gmail.com
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